poniedziałek, 18 lutego 2019

Zupa z brukselką, ziemniakami i marchewką



Szybki do przygotowania i lekki obiad - zupa z brukselką, ziemniakami i marchewką zabielona śmietaną i posypana świeżym koperkiem. Prosto i pysznie. Poniższa zupa przypadnie do smaku osobom, które lubią jeść lekkie posiłki oraz nie mają czasu na długie gotowanie.

sobota, 16 lutego 2019

Jabłecznik na kruchym cieście


Ostatnio miałam ochotę na jabłecznik przygotowany na kruchym cieście z lekko kwaśną masą owocową. Specjalnie do poniższego jabłecznika szukałam specjalnej odmiany jabłek. Aby ciasto było słodko-kwaśne wybrałam jabłka typu boskoop, które mają kwaśny, soczysty miąższ o specyficznym, korzennym aromacie. Zachęcam do pieczenia 😇

czwartek, 14 lutego 2019

Frytki z piekarnika - moczone w wodzie wraz z dodatkiem cukru


Jeżeli dbacie o linię i staracie się nie jeść smażonych dań to poniższy przepis przypadnie Wam do gustu. Frytki pieczone w piekarniku są miękkie w środku i lekko chrupiące z zewnątrz. Cały ich sekret tkwi w moczeniu ziemniaków w zimnej wodzie wraz z dodatkiem cukru. 

środa, 13 lutego 2019

Mini pączki na bazie serka homogenizowanego


Tłusty Czwartek już coraz bliżej 😊 Jeżeli szukacie pomysłu na szybką do przygotowania, słodką przekąskę to zachęcam do usmażenia mini pączków przygotowanych na bazie serka homogenizowanego obtoczonych w cukrze wraz z dodatkiem cynamonu. Poniższe pączusie są miękkie, puszyste i nie za słodkie w smaku. 

wtorek, 12 lutego 2019

Karkówka duszona w sosie miodowo-musztardowym


Duszona karkówka podana z sosem miodowo-musztardowym to pomysł na niedzielny obiad. Danie proste do przygotowania i bardzo smaczne. Sos idealnie komponuje się z przesmażonym i duszonym mięsem. Danie najlepiej smakuje podane z ugotowanymi ziemniakami.  

poniedziałek, 11 lutego 2019

Surówka z selera i jabłka


Dzisiaj zachęcam do przygotowania surówki z selera, jabłka wraz z dodatkiem chrzanu. Prosto i pysznie! Niestety, seler to warzywo, które nie jest doceniane w kuchni. Warto podkreślić, że seler jest idealny dla osób, które dbają o swoją formę - jest niskokaloryczny, pobudza apetyt i przyspiesza przemianę materii. Ponadto, seler wzmacnia układ odpornościowy 😃 

czwartek, 31 stycznia 2019

Zupa-krem z groszkiem i brokułem


Zupa-krem z groszkiem i brokułem to pomysł na szybki do przygotowania i sycący obiad. Do poniższego kremu warto dodać podsmażony boczek, który doda lekkiego "charakterku" oraz inny smak. Zupa-krem z groszkiem i brokułem świetnie wygląda na talerzu, ponieważ ma głęboki, jasnozielony kolor.