wtorek, 2 czerwca 2020

Spaghetti carbonara ze szparagami podane z rybą na parze


Pomysł na szybki do przygotowania i sezonowy obiad - spaghetti carbonara wraz z dodatkiem zielonych szparagów. Niech Was nie zmyli nazwa dania - poniższy przepis to pomysł na danie, które przygotujecie z łatwo dostępnych składników. Pamiętajcie tylko o tym, że gorący makaron należy wymieszać z jajecznym sosem i całość od razu podawać do jedzenia.

czwartek, 28 maja 2020

Placuszki z kaszy manny - bez cukru, tłuszczu


Pomysł na błyskawiczną przekąskę bez cukru - biszkoptowe placuszki z kaszy manny. Łatwe i szybkie do przygotowania. Do ciasta dodałam dojrzałego banana i dzięki niemu placki są lekko słodkie w smaku. Według mnie poniższe placuszki najlepiej smakują od razu po usmażeniu. 

wtorek, 26 maja 2020

Ciasteczka wiatraczki z marmoladą



Pomysł na ciasteczka, które przygotujecie z zaledwie kilku składników: mąki, masła oraz twarogu. W smaku i strukturze przypominają francuskie słodkości, ponieważ są maślane, lekko chrupiące i mają warstwową strukturę. Poniższe ciasteczka są bardzo proste do przygotowania. Uwaga: do przygotowania ciasta na wiatraczki należy wykorzystać taką samą ilość mąki, masła oraz twarogu (np. po 250 g). Przed podaniem, wiatraczki posypać cukrem pudrem (jeżeli ciasteczka będą jadły maluszki to cukier puder należy pominąć!).

piątek, 22 maja 2020

Chlebek focaccia


Pomysł na pieczywo, które nie wymaga wyrabiania ciasta - chlebek focaccia. Samo przygotowanie ciasta zajmuje dosłownie kilka minut, ponieważ wystarczy wszystkie składniki wymieszać ze sobą i masę wstawić do lodówki do wyrośnięcia. Zachęcam do pieczenia chlebka.

czwartek, 21 maja 2020

Biszkopt z kremem z kaszy manny udekorowany galaretką z truskawkami


Powoli zaczyna się sezon na truskawki. Każdy, kto mnie zna, to wie o tym, że truskawki darzę niesamowitą miłością ♥ Uwielbiam je w każdej postaci. Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania prostego ciasta biszkoptowego przełożonego maślanym kremem z kaszy manny. Wierzch ciasta udekorowałam truskawkami i zalałam galaretką.

czwartek, 14 maja 2020

Placuszki gryczane - bez jajek, mleka



Na drugie śniadanie polecają się bezglutenowe placki gryczane nadziane borówkami. Placuszki są łatwe i szybkie do przygotowania. W swoim składzie nie zawierają jajek, mleka ani masła. Najlepiej smakują podane od razu po usmażeniu.