Przepisy na Tłusty Czwartek

Już jutro Tłusty Czwartek 😇

Sałatka z buraczkami, kukurydzą, ogórkiem kiszonym i jajkami

Pomysł na szybką do przygotowania i smaczną sałatkę - przygotowaną z buraczków, ogórka kiszonego, kukurydzy i gotowanym jajek. Najlepiej podawać ją kilka godzin po schłodzeniu, ponieważ wszystkie smaki muszą się ze sobą "przegryźć". 

Kotlety mielone z porem i koperkiem

Na moim blogu znajdziecie kilka przepisów na kotlety mielone, m.in. nadziane pieczarkami, boczniakami, żółtym serem, jajkiem z płynnym żółtkiem czy szpinakiem. Dzisiaj zachęcam do przygotowania kotletów mielonych wraz z dodatkiem podduszonego pora i dużej ilości koperku. Danie proste do przygotowania i bardzo smaczne. 

Zupa z brukselką, ziemniakami i marchewką

Szybki do przygotowania i lekki obiad - zupa z brukselką, ziemniakami i marchewką zabielona śmietaną i posypana świeżym koperkiem. Prosto i pysznie. Poniższa zupa przypadnie do smaku osobom, które lubią jeść lekkie posiłki oraz nie mają czasu na długie gotowanie.

Jabłecznik na kruchym cieście

Ostatnio miałam ochotę na jabłecznik przygotowany na kruchym cieście z lekko kwaśną masą owocową. Specjalnie do poniższego jabłecznika szukałam specjalnej odmiany jabłek. Aby ciasto było słodko-kwaśne wybrałam jabłka typu boskoop, które mają kwaśny, soczysty miąższ o specyficznym, korzennym aromacie. Zachęcam do pieczenia 😇

Frytki z piekarnika - moczone w wodzie wraz z dodatkiem cukru

Jeżeli dbacie o linię i staracie się nie jeść smażonych dań to poniższy przepis przypadnie Wam do gustu. Frytki pieczone w piekarniku są miękkie w środku i lekko chrupiące z zewnątrz. Cały ich sekret tkwi w moczeniu ziemniaków w zimnej wodzie wraz z dodatkiem cukru. 

Mini pączki na bazie serka homogenizowanego

Tłusty Czwartek już coraz bliżej 😊 Jeżeli szukacie pomysłu na szybką do przygotowania, słodką przekąskę to zachęcam do usmażenia mini pączków przygotowanych na bazie serka homogenizowanego obtoczonych w cukrze wraz z dodatkiem cynamonu. Poniższe pączusie są miękkie, puszyste i nie za słodkie w smaku. 

Karkówka duszona w sosie miodowo-musztardowym

Duszona karkówka podana z sosem miodowo-musztardowym to pomysł na niedzielny obiad. Danie proste do przygotowania i bardzo smaczne. Sos idealnie komponuje się z przesmażonym i duszonym mięsem. Danie najlepiej smakuje podane z ugotowanymi ziemniakami.  

Surówka z selera i jabłka

Dzisiaj zachęcam do przygotowania surówki z selera, jabłka wraz z dodatkiem chrzanu. Prosto i pysznie! Niestety, seler to warzywo, które nie jest doceniane w kuchni. Warto podkreślić, że seler jest idealny dla osób, które dbają o swoją formę - jest niskokaloryczny, pobudza apetyt i przyspiesza przemianę materii. Ponadto, seler wzmacnia układ odpornościowy 😃