Makaron pappardelle z łososiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

I kolejny pomysł na szybki do przygotowania obiad - makaron pappardelle (typu szerokie wstążki) podsmażony ze szpinakiem, łososiem i suszonymi pomidorami. Całość otulona śmietanowym sosem. Prosto i smacznie. 

Puszyste ciasto ucierane nadziane śliwkami

Jeżeli lubicie ucierane ciasta to zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu. Ciasto jest miękkie i puszyste. Kwaśne śliwki świetnie współgrają ze słodkim ciastem. Idealny wypiek do jesiennej kawy 😊

Placuszki z bielucha

Placuszki to pomysł na ekspresową do przygotowania przekąskę na słodko. Placki przyrządzone na bazie serka naturalnego (typu Bieluch) są miękkie, puszyste i bardzo smaczne. Poniższe placki należy smażyć na patelni bez dodatku tłuszczu. Zachęcam do przygotowania 😉

Pierogi leniwe bezglutenowe (na mące ryżowej)

I kolejny pomysł na nieco zdrowszą wersję leniwych pierogów. Tym razem wersja bezglutenowa na mące ryżowej. Poniższe pierogi są błyskawiczne do przygotowania i najlepiej smakują podane z bułką tartą podsmażoną na maśle. 

Zachęcam do wypróbowania moich innych przepisów na leniwe pierogi:

- tradycyjny przepis: https://ugotowac.blogspot.com/2017/02/leniwe-pierogi-z-samego-sera.html

- z dodatkiem gotowanych ziemniaków: https://ugotowac.blogspot.com/2016/12/pierogi-leniwe-z-ziemniakami.html

- na mące pełnoziarnistej żytniej i kukurydzianej: https://ugotowac.blogspot.com/2019/10/pierogi-leniwe-pelnoziarniste.html

Spaghetti z pesto pietruszkowym i wędzonym łososiem

Pomysł na szybki do przygotowania, zdrowy i lekki obiad - spaghetti z domowym pesto pietruszkowym podane z wędzonym łososiem. Prosto i smacznie. Do tego dania polecam dodać łososia wędzonego na gorąco 😉 

Czekoladowe ciasteczka owsiane ze śliwką

Pomysł na rewelacyjne ciasteczka owsiane, które przygotujecie w kilka minut. Poniższe ciasteczka od razu po upieczeniu są lekko chrupiące, natomiast z czasem staną się miękkie. Aby dodać im charakteru, nadziałam je gorzką czekoladą oraz świeżymi, kwaśnymi śliwkami. Idealne połączenie smaków. Zachęcam do pieczenia. 

Korniszony

Pomysł na wykorzystanie małych ogórków gruntowych - korniszony wraz z dodatkiem marchewki, chrzanu oraz czosnku w zalewie octowej. Idealne do sałatek lub jako dodatek do obiadu czy też na kanapki.