Zamiast tradycyjnego masła czosnkowego (przepis tutaj) polecam przygotować wersję pietruszkowo-bazyliową. Poniższe masło jest szybkie do przyrządzenia i smaczne. Będzie idealnym dodatkiem do chleba dla osób, które muszą zwiększyć poziom żelaza w organizmie.
Składniki:
1/2 kostki miękkiego masła (100 g)
1 mały pęczek zielonej pietruszki
kilka listków świeżej bazylii
sól do smaku
 |
| Masa przed i po zmiksowaniu |
Pietruszkę i bazylię umyć, osuszyć. Za pomocą blendera wszystkie składniki ze sobą zmiksować. Na sam koniec, masę posolić do smaku. Przygotowane masło przełożyć na papier do pieczenia, zawinąć i schłodzić w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz