Sushi to japońska potrawa przygotowywana z ugotowanego ryżu,
najczęściej zawinięta w liście wodorostów (nori) wraz z dodatkiem ryb jak i
owoców morza. Zdaje sobie sprawę, że większość z Was na samą myśl o surowych
rybach może mieć wstręt do sushi. Nic bardziej mylnego – sushi możecie przygotować,
np. z wędzonym łososiem jak i paluszkami krabowymi.
