Kinder Country - ciasto na zimno

Kinder Country to czekoladowe ciasto na zimno składające się z białej i ciemnej warstwy. Do jego przygotowania będzie potrzebować pszenicę ekspandowaną w miodzie. Powyższy składnik znajdziecie w każdym sklepie spożywczym w dziale z płatkami śniadaniowymi.

Dutch baby - pieczony naleśnik

 

Dutch baby, czyli pieczony naleśnik. Przekąska na słodko, która jest prosta i szybka do przygotowania. Przyrządzicie ją zaledwie z kilku rzeczy. Będziecie zaskoczeni jak z niewielkiej ilości składników można wyczarować pyszny, słodki posiłek. Jeśli dutch baby chcecie podać dzieciom poniżej 2 roku życia to pomińcie sól i cukier puder.

Owsiane kulki mocy - z kajmakiem i masłem orzechowym

Owsiane kulki mocy to przekąska na słodko, którą przygotujecie w zaledwie kilka minut. Kulki są bardzo smaczne, sycące i nie za słodkie w smaku. Świetnie się sprawdzą do lunchboxów, jak i na przyjęcie finger party, ponieważ nie kruszą się. Kulki owsiane to przekąska idealna dla wielbicieli płatków owsianych, kajmaku oraz masła orzechowego. 

Popcorn karmelowy

Dzisiaj zapraszam Was do przygotowania domowego popcornu karmelowego. Uwierzcie mi na słowo, że poniższy popcorn skradnie Wasze podniebienie 😊 Do jego przyrządzenia będzie potrzebować zaledwie kilka składników, które większość z Was powinna mieć w domu. Przygotowanie karmelu jest naprawdę łatwe i proste, ale niestety nieco czasochłonne, ponieważ wszystkie składniki na karmel należy powoli gotować. 

Trzy propozycje menu (obiad + deser) na Walentynki

Poniżej znajdziecie trzy propozycje menu, które możecie przygotować dla swojej drugiej połówki. Wystarczy, że podacie je z dobrym winem 😁 Desery zawierają truskawki, maliny i czekoladę. Wszystkie poniższe dania nie są czasochłonne w przygotowaniu. Zachęcam do zapoznania się z przepisami 😋 

Naleśniki dwukolorowe (w paski) - idealne dla dzieci

Jeżeli chcecie zachęcić dzieci do jedzenia lub lubicie zaskakiwać domowników nietypowym wyglądem prostych dań to zachęcam do przygotowania dwukolorowych naleśników. Będą idealne na słodkie śniadanie, obiad czy kolację. Takie naleśniki możecie również przygotować na walentynki. Wystarczy, że paski zamienicie na serca. Praktycznie z każdego ciasta naleśnikowe możecie przygotować takie naleśniki. Jednakże, musicie pamiętać o dwóch rzeczach. Po pierwsze, należy odlać mniejszą część ciasta naleśnikowego do szklanki i do niej wsypać kakao. A po drugie, najpierw rysujemy wzorki z ciemnego ciasta, chwilę smażymy i dopiero na to wylewamy białe ciasto.

Mini tiramisu z kremem kajmakowym i frużeliną truskawkowo-malinową

Jeśli macie ochotę na coś słodkiego i mocno sycącego to przygotujcie poniższy deser. Krem na bazie mascarpone i masy krówkowej przełożony biszkoptami nasączonymi mocną kawą oraz frużeliną owocową. Wierzch posypany gorzkim kakao. To takie "oszukane" tiramisu, bez jajek i śmietany. Deser najlepiej smakuje podany mocno schłodzony.

Ciasto czekoladowe - miękkie i puszyste

Pomysł na weekendowe ciasto - podwójnie czekoladowe. Proste, tanie i szybkie do przygotowania. Dodatkowo przyrządzicie je z niewielkiej ilości składników. Jeśli chcecie uzyskać efekt mocno czekoladowego ciasta to do wypieku użyjcie tylko gorzką czekoladę. Poniższe ciasto długo zachowuje swoją świeżość. Zachęcam do pieczenia. 

Brownie z malinami

Jeżeli jesteście wielbicielami mocno czekoladowych ciast to musicie przygotować poniższe brownie. Ciasto nie jest suche i świetnie smakuje wraz z dodatkiem malin. Wierzch ciasta powinien być lekko wilgotny (może się Wam wydawać, że brownie z wierzchu jest lekko niedopieczone, ale takie powinno być). Jak dla mnie - maliny i czekolada to idealne połączenie smaków. Poniższe brownie jest łatwe do przygotowania i nie wymaga użycia miksera. Zachęcam do pieczenia. 

Naleśniki drożdżowe

Uwielbiam drożdżowe wypieki 😋 Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania puszystych, miękkich naleśników przygotowanych na bazie ciasta drożdżowego. Poniższe naleśniki podałam z borówkami, wiśniami w cukrze, śmietaną i dżemem truskawkowym. Uwierzcie mi na słowo - całość była przepyszna w smaku! 

Kokosowe kulki mocy

Kokosowe kulki to idealna przekąska na słodko. Mocno kokosowa i zdrowsza niż kupne  słodkości. W składzie nie ma ani grama masła, czy mąki. Polecam przygotować poniższe kulki mocy, ponieważ są bardzo sycące, słodkie i proste do przyrządzenia :)

Truskawki pod koglem-moglem (na ciepło)

Truskawki zapiekane pod pierzynką z kogla-mogla to deser na ciepło, który podczas pieczenia zachowuje się jak suflet :) Pięknie wyrośnie, lecz po wyjęciu z piekarnika lekko opadnie. Truskawki z koglem-moglem to pomysł na szybką i słodką przekąskę na słodko. Najlepiej smakuje podany od razu po wyjęciu z piekarnika. Uwaga: truskawki po upieczeniu puszczą dużą ilość soku :)

Placuszki jogurtowe z truskawkami

Jedne z lepszych placuszków, jakie jadłam w życiu – miękkie, puszyste i bardzo smaczne. Świetnie smakują posypane dużą ilością cukru pudru. Do placuszków polecam użyć świeżych owoców, ponieważ mrożone puszczą sok na patelni. Jeżeli macie ochotę na inne małe przekąski na słodko to zachęcam do przygotowania twarogowych mini pączusiów lub placuszków z masą twarogową i owocami. 

Trufelki czekoladowe

Trufelki czekoladowe to mała przekąska na słodko, która posmakuje każdemu. Zwarty, miękki środek oblany mleczną czekoladą... Całość udekorowana kolorowymi posypkami. Trufelki czekoladowe będą idealne na wieczór dla dwojga jak i spotkanie przy kawie. W końcu każdy skusi się na małą, czekoladową kulkę :)

Deser na zimno z jogurtem naturalnym, galaretką i truskawkami ♥

Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania deseru na zimno, który przyrządzicie z trzech składników: jogurtu naturalnego, galaretki i truskawek. Deser łatwy i bardzo smaczny :) Do przygotowania truskawkowej galaretki możecie użyć mrożonych owoców.

Słodkości idealne na Walentynki

Jeżeli szukacie przepisów na słodkości, które możecie przygotować na Walentynki, to zachęcam do wypróbowania poniższych przepisów. Od dawna już wiadomo, że truskawki, maliny i czekolada to najlepsze afrodyzjaki :)

Camembert z piekarnika (z dodatkiem papryki i szpinaku)

Rozpływający się w ustach, miękki i naprawdę aromatyczny - ser camembert zapiekany z czerwoną papryką. Przekąska idealna na wieczór dla dwojga, np. kolację walentynkową :) Camembert z piekarnika będzie świetnie smakować podany z razowym pieczywem. Chociaż nie łudźmy się - jest to dosyć kaloryczna przekąska, jednak od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi. 

Churros z sosem czekoladowym

Churros to małe, słodkie przekąski przygotowane z ciasta parzonego, smażone na głębokim oleju, obtoczone w cukrze pudrze i cynamonie. Warto wspomnieć, że jest to tradycyjny hiszpański wypiek przygotowywany na Tłusty Czwartek. Taką przekąskę możecie jeść samodzielnie lub podać z sosem czekoladowym (z hiszp. chocolate con churros). 

Kaszak czekoladowy

Kaszak czekoladowy to ciasto na zimno przełożone herbatnikami i ugotowaną kaszą manną. Całość udekorowałam polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi. Kaszak idealnie smakuje na drugi dzień po przygotowaniu, ponieważ herbatniki zmiękną. Ciasto kaszak to smak mojego dzieciństwa :) Jestem pewna, że nie będziecie mieć problemu z przygotowaniem poniższego ciasta. 

Owsianka czekoladowo-orzechowa z nasionami chia

Pyszna, czekoladowa i naprawdę sycąca owsianka z orzechami włoskimi i nasionami chia. Idealnie sprawdzi się na szybkie śniadanie. Jestem pewna, że po zjedzeniu jednej porcji będziecie syci przez kilka godzin. Taką owsiankę możecie przygotować na walentynkowe śniadanie :)