środa, 30 września 2015

Kuskus z warzywami


Kuskus z warzywami to pomysł na szybki, zdrowy i lekki dodatek do obiadu. Kasza przygotowana w ten sposób może stanowić samodzielne danie obiadowe. Ostatnio staram się jeść więcej kasz – jaglanej, gryczanej czy też kuskus, ponieważ zawierają cenne witaminy, minerały  jak i błonnik. Jeżeli macie ochotę na słodkie danie z użyciem kaszy to zachęcam do przygotowania kukurydzianego musu truskawkowego.


wtorek, 29 września 2015

Batoniki owsiane z bakaliami


Batoniki owsiane z bakaliami to pomysł na szybką, smaczną i zdrową przekąskę na słodko. Poniższe batoniki to w głównej mierze płatki owsiane wymieszane z posiekanymi orzechami, rodzynkami i żurawiną. Przed podaniem batoniki możecie udekorować rozpuszczoną mleczną czekoladą. 

poniedziałek, 28 września 2015

Zapiekanka z ryżem, warzywami i mięsnymi kulkami


Danie idealne dla osób, które nie mają czasu na przygotowywanie czasochłonnych posiłków. Zapiekanka z ryżem, warzywami i mięsnymi kulkami to pomysł na szybki, łatwy i bardzo smaczny obiad. Całość wystarczy zapiec w naczyniu żaroodpornym i podać z ulubionym sosem. 


niedziela, 27 września 2015

Pizza margherita "margarita"


Najprostsza na świecie pizza "margarita". Spody od pizzy wystarczy posmarować sosem pomidorowym i posypać dużą ilością pokruszonej mozzarelli. Postanowiłam lekko zmodyfikować oryginalną recepturę i ser mozzarella pokroiłam na plasterki, a wierzch pizzy ozdobiłam świeżymi pomidorkami. Jestem pewna, że taka prosta pizza przypadnie do gustu osobom, które nie lubią jeść pizzy z dużą ilością składników. 


piątek, 25 września 2015

Słoneczny deser - zdrowa słodycz


Deser owocowo-jogurtowy to zdrowa słodycz  idealna na piknik. Aby nic się nie rozlało, deser przygotujcie w małych słoiczkach z pokrywkami. Jestem pewna, że będzie zachwyceni prostotą i smakiem poniższego deseru. Przepis dodaje do akcji kulinarnej "Twój zdrowy lunchbox z Marwit".  

Jaglane muffinki (marchewkowo-żurawinowe) - zdrowa słodycz


Jaglane muffinki (marchewkowo-żurawinowe) to zdrowa słodycz na spacer lub piknik. Muffinki na bazie kaszy jaglanej są bardzo smaczne - lekko wilgotne, słodkie (z powodu marchewki i żurawiny) oraz bardzo aromatyczne. Jeżeli dbacie o swoją sylwetkę, szukacie słodkich przekąsek idealnych do transportowania bądź nie możecie jeść glutenu - to poniższe muffinki przypadną Wam do gustu. Przepis dodaje do akcji kulinarnej "Twój zdrowy lunchbox z Marwit". 

Warzywne babeczki - zdrowy lunch


Połączenie słodkich marchewek, cukinii i szpinaku - całość zapieczona w masie twarogowo-jajecznej. Raj dla podniebienia :) Warzywne babeczki przypadną do gustu fanom szybkich dań śniadaniowych jak i wegetarianom. Babeczki sprawdzą się idealnie na drugie śniadanie do pracy. Łatwo je spakować i świetnie smakują podane na zimno. Przepis dodaje do akcji kulinarnej "Twój zdrowy lunchbox z Marwit".


Krem selerowo-ziemniaczany


 Jeszcze kilka lat temu nie zjadłabym dania z dużą ilością selera… Jednak z czasem smaki się zmieniają :) Ostatnio miałam ochotę na lekką zupę – z dużą ilością warzyw. Krem selerowo-ziemniaczany to pomysł na gęsty, sycący i wegetariański obiad. Jeżeli jesteście mięsolubami to krem przed podaniem posypcie usmażonym, wędzonym boczkiem.

czwartek, 24 września 2015

Kokosanki

 

Kokosanki to małe, słodkie przekąski – idealne do kubka gorącej kawy. Z wierzchu chrupiące, a w środku – miękkie. Kokosanki przygotujecie w niecałą godzinę. Ponadto jestem pewna, że przypadną Wam do smaku :) Jeżeli macie ochotę na inne kokosowe smakołyki to zachęcam do przygotowania kulek o smaku bounty lub owsiano-orzechowych


środa, 23 września 2015

Kluski śląskie


Kluski śląskie to rodzaj klusek z ugotowanych ziemniaków i mąki ziemniaczanej. Potocznie zwane białymi lub guminowymi kluskami. Poniższe kluski będą idealnie smakować z sosem pieczeniowym lub podsmażoną cebulką wraz z boczkiem. Specjalnie nie podałam konkretnej ilości składników, ponieważ to od Was zależy, ile chcecie przygotować klusek. Mniej więcej z 1 kg obranych ziemniaków przygotujecie porcję dla 4 osobowej rodziny. 


wtorek, 22 września 2015

Chleb pszenny z sezamem


Miękki, puszysty chleb pszenny z sezamem. Wbrew pozorom poniższe pieczywo jest łatwe i szybkie do przygotowania. Wystarczy wyrobić ciasto, poczekać aż urośnie i upiec chleb. Parę miesięcy temu przygotowałam prawie identyczny chleb - tylko zamiast sezamu użyłam ziarna słonecznika. 

poniedziałek, 21 września 2015

Pizza cztery sery (ser żółty, feta, gorgonzola i mozzarella)




Ostatnio staram się przygotowywać posiłki bez dodatku mięsa. Nie bójcie się - raczej wegetarianką nie zostanę :) Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na pyszną serową pizzę. Jeżeli lubicie sery to takie danie bardzo przypadnie Wam do gustu. Oczywiście, ser żółty możecie zastąpić parmezanem. 


niedziela, 20 września 2015

Ciasteczka marcepanowe


Migdałowe, chrupiące i słodkie - ciasteczka marcepanowe. Do ich przygotowania potrzebujecie kilku składników. Jeżeli nie wiecie, gdzie kupić marcepan - to zróbcie go sami. Wbrew pozorom przygotowanie marcepanu to nic skomplikowanego - wystarczy cukier puder zmieszać z olejkiem i zmielonymi migdałami :)

sobota, 19 września 2015

Spód na pizzę z mąką orkiszową


Lubię jeść domowe pizzę. Zawsze wiem, co znajduje się w składzie ciasta jak i nadzienia. Ostatnio postanowiłam przygotować spód do pizzy z użyciem mąki orkiszowej. Pizza przygotowana z poniższego ciasta będzie miękka w środku, a zarazem lekko chrupiąca z zewnątrz. Warto wypróbować poniższy przepis :)

środa, 16 września 2015

Zapiekanka ziemniaczana ze szpinakiem


Ostatnio przeglądając lodówkę zauważyłam, że mam całe opakowanie świeżego szpinaku. Nie miałam ochoty na sałatkę, więc postanowiłam przygotować coś ciepłego na obiad. Zapiekanka z ziemniakami i szpinakiem to pomysł na szybkie oraz wegetariańskie danie. Do zapiekanki dodałam ser pleśniowy, aby danie zyskało wyrazistego smaku. Poniższa zapiekanka świetnie smakuje podana z sosem pomidorowym. 

wtorek, 15 września 2015

Kotlety z wątróbki drobiowej


Kotlety z wątróbki to pomysł na szybkie, smaczne i tanie danie obiadowe. Takie kotlety posmakują fanom wątróbki, jak i smakoszom prostych posiłków. Czasami warto przygotować coś w nieco inny sposób, aby zaskoczyć domowników :) Jeżeli lubicie tradycyjną smażoną wątróbkę z cebulką to przygotujcie ją z TEGO przepisu. 


poniedziałek, 14 września 2015

Deser galaretkowo-jogurtowy z malinami


Deser galaretkowo-jogurtowy z malinami to pomysł na zdrową, słodką przekąskę. Przygotowanie poniższego deseru jest banalnie proste, ale niestety czasochłonne. Jestem pewna, że deser zachwyci gości :)

niedziela, 13 września 2015

Hot wings a'la KFC (smażone skrzydełka z kurczaka)


Hot wings a’la kfc to smażone skrzydełka z kurczaka do których przygotowania nie potrzebujecie wyszukanych składników. Wystarczy kupić skrzydełka, przygotować ciasto i przyprawione kawałki kurczaka obtoczyć w mące. Skrzydełka przyrządzone w poniższy sposób naprawdę świetnie smakują (choć są kaloryczne ;)).

piątek, 4 września 2015

Ciasto ucierane ze śliwkami


Jeżeli lubicie ucierane ciasta to wypróbujcie poniższy przepis. Ciasto przygotowane w ten sposób będzie miękkie, puszyste i lekko wilgotne. Naprawdę, jest to jeden z lepszych przepisów na ciasto ze śliwkami! Niestety, ciasto ucierane wymaga dłuższej pracy miksera, jednak smak ciasta wszystko Wam wynagrodzi. A i jeszcze jedno - według mnie polewa jest obowiązkowa :)


czwartek, 3 września 2015

Pasta z twarogiem, cebulą i jajkami


Domowe pasty są szybkie i łatwe do przygotowania. Ostatnio postanowiłam połączyć twaróg z ugotowanymi jajkami. Uwierzcie mi, pasta wyszła rewelacyjna! Kremowa, lekko ostra (z powodu cebuli) i pyszna. Jeżeli nie macie koperku to dodajcie posiekaną zieloną pietruszkę. Radzę nie pomijać zieleniny, ponieważ ona dodaje smaku. 


środa, 2 września 2015

Pizza z pieczarkami, cebulą i kukurydzą


Domowa pizza - to najlepszy wypiek na świecie :) Sam zapach pieczonej pizzy wywołuje u mnie uśmiech. Poniższa pizza jest prosta do przygotowania, a samo nadzienie to połączenie łatwo dostępnych składników. Moja pizza to resztkowe danie, ponieważ wykorzystałam zalegające w lodówce warzywa. Pomimo tego, że w jej składzie nie ma ani grama mięsa - pizza jest bardzo sycąca. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym. 


wtorek, 1 września 2015

Skrzydełka zapiekane z ziemniakami, marchewką i cebulką


Lubię szybkie, proste i jednogarnkowe obiady. Kilka tygodni temu przygotowałam pieczone kawałki kurczaka z ziemniakami. Postanowiłam przepis lekko zmienić i do zapiekanki dodałam marchewkę, a udka/podudzia z kurczaka zastąpiłam drobiowymi skrzydełkami. Poniższe danie jest warte wypróbowania - szybkie, proste i naprawdę smaczne. Według mnie, najlepiej wykorzystać ziemniaki do pieczenia, ponieważ inne odmiany mogą się nie sprawdzić (ziemniaki pomimo pieczenia mogą być twarde). 


Drukuj przepis