piątek, 30 czerwca 2017

Oszukana drożdżówka z truskawkami


Kolejny pomysł na szybkie do przygotowania ciasto z truskawkami. Oszukana drożdżówka to ciasto przyrządzone na maślance i proszku do pieczenia, które w smaku przypomina tradycyjne ciasto drożdżowe. Dodatkowo, oszukana drożdżówka jest posypana kruszonką i nadziana dużą ilością świeżych truskawek. Ciasto łatwe i tanie w przygotowaniu :)


czwartek, 29 czerwca 2017

Shoarma drobiowa (z udek kurczaka)


Shoarma drobiowa to pomysł na szybkie przygotowanie mięsa drobiowego, które idealnie sprawdzi się do nadziana bułki, podania z ryżem bądź samodzielnie z dużą ilością warzyw. Udka przygotowane w poniższy sposób będą lekko pikantne i orientalne w smaku. Polecam przygotować :)

środa, 28 czerwca 2017

Pieczona pierś z kaczki podana z sosem truskawkowym


Pomysł na wykwintny obiad dla dwojga - pieczona pierś z kaczki podana z sosem truskawkowym wraz z dodatkiem miodu oraz octu balsamicznego i domowymi kluskami francuskimi kładzionymi. Danie bardzo smaczne...ale niestety dosyć czasochłonne w przygotowaniu. Pierś z kaczki najlepiej przyprawić dzień wcześniej lub z samego rana w dniu pieczenia, ponieważ musi się zamarynować. 

wtorek, 27 czerwca 2017

Kokosowy ryż podany z pieczonymi truskawkami




Ryż basmati ugotowany na mleku kokosowym podany z pieczonymi truskawkami to pomysł na szybką do przygotowania i bardzo smaczną przekąskę na słodko :) Aktualnie, staram się w 100% korzystać z sezonu na truskawki, ponieważ jak dla mnie są to najsmaczniejsze owoce lata.

poniedziałek, 26 czerwca 2017

Kluski francuskie kładzione


Dodatek idealny do gulaszu jak i pieczonego mięsa - kluski francuskie kładzione przygotowane z mąki, mleka, masła klarowanego i jajek. Proste do przyrządzenia, miękkie i bardzo smaczne! Jasne w kolorze oraz delikatne w smaku :)

niedziela, 25 czerwca 2017

sobota, 24 czerwca 2017

Zupa warzywna z kalarepą


Pomysł na smaczną, sycącą i mocno warzywną zupę wraz z dodatkiem kalarepy. Przygotowując poniższą zupę miałam pewne wątpliwości, czy kalarepa po ugotowaniu będzie nadal smaczna :) Nie bójcie się - kalarepa idealnie skomponowała się z pozostałymi warzywami. Obowiązkowo przed podaniem, poniższą zupę należy posypać posiekaną zieloną pietruszką oraz koperkiem.  


piątek, 23 czerwca 2017

Kruche ciasto (owsiane) z truskawkami


Ciasto, które skradnie Wasze kubki smakowe! Przygotowane z niewielkiej ilości składników i nadziane dużą ilością świeżych truskawek. Poniższe ciasto najlepiej kroić i podawać po ostudzeniu, ponieważ masa truskawkowa musi lekko stężeć. Na sam koniec dodam, że płatki owsiane wchłoną nadmiar soku truskawkowego, więc ciasto nie będzie twarde. Jeżeli lubicie wypieki z chrupiącym wierzchem to poniższe ciasto należy podać w dniu pieczenia :)


czwartek, 22 czerwca 2017

Ciasteczka owsiano-orzechowe (bez mąki, jajek, cukru)


Jeżeli złapie Was ochota na coś słodkiego to zachęcam do upieczenia domowych ciasteczek owsianych wraz z dodatkiem zmiksowanych orzechów, nasion słonecznika i gorzkiego kakao. Warto dodać, że do ich przygotowania nie będziecie potrzebować: zwykłej mąki, jajek czy cukru :) Ciasteczka od razu po upieczeniu są miękkie, ale po wystudzeniu mają chrupiące brzegi i lekko miękki środek. Ponadto są bardzo sycące. Szczerze polecam!

środa, 21 czerwca 2017

piątek, 16 czerwca 2017

Szparagi w bułce tartej podane z jajkiem w koszulce


Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania szybkiego, wegetariańskiego obiadu. Wystarczy ugotować zielone szparagi, polać je bułką tartą podrumienioną na maśle, a na sam wierzch położyć jajko w koszulce. Czasami najprostsze połączenie składników...jest najsmaczniejsze :) Jeżeli szukacie innych przepisów z wykorzystaniem szparagów to zajrzyjcie TUTAJ

czwartek, 15 czerwca 2017

Koktajl owsiany (banan, brzoskwinie i truskawki)


Pomysł na gęsty, sycący koktajl owocowy, który został przygotowany na bazie mleka ryżowego wraz z dodatkiem płatków owsianych oraz banana, brzoskwiń i truskawek. Polecam do koktajlu nie dodawać ani grama cukru, ponieważ dojrzały banan, odda całą swoją słodycz :)

środa, 14 czerwca 2017

Jajecznica ze szparagami


Jajecznica ze szparagami to pomysł na smaczne i sycące śniadanie na ciepło. Uwielbiam jajecznice, ale w tym wydaniu jest jeszcze bardziej apetyczna :) Aby całe danie było treściwe to jajecznice podałam z ciemnym pieczywem i pomidorkami koktajlowymi.

wtorek, 13 czerwca 2017

Gulasz z łopatki wraz z dodatkiem papryki i pieczarek


Poniższy gulasz skradł moje serce, ponieważ jest gęsty, sycący, lekko pikantny i bardzo smaczny! Przygotowałam go w szybkowarze, aby przyspieszyć czas gotowania. Jeżeli nie macie szybkowaru to przygotujcie go w zwykłym garnku, tylko pamiętajcie o tym, że czas duszenia będzie o wiele dłuższy :) 

poniedziałek, 12 czerwca 2017

Budyń jaglany z owocami (bez laktozy, bez cukru)


Dzisiaj zapraszam Was na domowy budyń z owocami przygotowany na bazie kaszy jaglanej i mleka ryżowego. Deser jest prosty do przygotowania, gęsty, kremowy i bardzo sycący. Idealnie smakuje podany mocno schłodzony :) Ponadto deser jest bez laktozy i bez cukru! 

piątek, 9 czerwca 2017

Pudding chia z truskawkami



Pudding z nasionami chia to pomysł na bardzo smaczny deser bez cukru. Lekko kremowy, a zarazem galaretowaty. Przygotowany na bazie mleka roślinnego jest idealną słodką przekąską dla wegan. Poniższy pudding jest prosty i łatwy do przygotowania :) Wystarczy nasiona chia zalać mlekiem, wymieszać, wstawić do lodówki...i po kilku godzinach podać z pokrojonymi truskawkami. Polecam!



środa, 7 czerwca 2017

Sałata lodowa z rzodkiewką i jajkami w sosie koperkowym


Sałata lodowa z rzodkiewką, przyrumienionymi płatkami migdałowymi, jajkiem i sosem koperkowym to pomysł na śniadanie lub późną kolację. Poniższa sałatka idealnie smakuje i uwierzcie mi na słowo, że czasami najprostsze połączenie smaków potrafi zaskoczyć :)

sobota, 3 czerwca 2017

Sernik z galaretką i truskawkami


Sernik z galaretką i truskawkami to pomysł na ciasto na zimno, które w smaku jest idealne - nie za słodkie i naprawdę sycące. Najlepiej sernik na zimno przygotować dzień przed podaniem, ponieważ wszystkie warstwy muszą mocno stężeć. Jeżeli macie ochotę na inne ciasta na zimno to zajrzyjcie TUTAJ

piątek, 2 czerwca 2017

Zupa kalafiorowa z ryżem (na drobiowym wywarze)


Zupa kalafiorowa z włoszczyzną i koperkiem to pomysł na szybki, tani, sycący i bardzo smaczny obiad. Poniższą zupę przygotowałam na wywarze z ćwiartek kurczaka, aby była jeszcze bardziej aromatyczna. Szczerze polecam! 

czwartek, 1 czerwca 2017

Chłodnik z botwinką i jogurtem naturalnym


Chłodnik z botwinką na jogurcie naturalnym, podany z posiekanym koperkiem i ugotowanym jajkiem to pomysł na szybki, wegetariański i bardzo smaczny obiad :) Dzisiejszy przepis to pomysł na dosyć rzadki chłodnik, który idealnie smakuje! Jeżeli macie ochotę na bardziej warzywny chłodnik z botwinką to zajrzyjcie TUTAJ