Sałatka owocowa z pomelo

Pomysł na owocową sałatkę wraz z dodatkiem pomelo, granata i...awokado. Najlepiej smakuje (i wygląda 😊) tuż po przygotowaniu. Jeśli lubicie nieco słodsze owocowe sałatki to do jogurtu dodajcie, np. miód czy syrop klonowy.

Deser jogurtowy z mandarynkami

Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania deseru na zimno składającego się z trzech składników: mandarynek, jogurtu naturalnego i wiśni. Prosto, szybko i bardzo smacznie. Deser najlepiej smakuje podany prosto z lodówki. 

Koktajl banan, mandarynki i szpinak na jogurcie naturalnym

Pyszny, lekko słodki i bardzo zdrowy - koktajl bananowo-mandarynkowy ze szpinakiem i jogurtem naturalnym. Idealny na weekendowe śniadanie. Na pewno zasmakuje dzieciom jak i osobom, które nie przepadają za szpinakiem, ponieważ jest on w ogóle nie wyczuwalny. 

Sok pomarańczowo-mandarynkowy

Sok pomarańczowo-mandarynkowy

Witaminowa bomba owocowa! Polecam wszystkim przygotowywać własny sok pomarańczowy. W przeciwieństwie do kupnym - nasz sok będzie lekko mętny i bez konserwantów.

Składniki*:

1 kg pomarańczy
kilka sztuk mandarynek
1 cytryna

1. Owoce umyć i przekroić na połówki.
2. Za pomocą wyciskarki do cytrusów - z każdego owocu wycisnąć sok.

3. Przygotowany sok należy spożyć w ciągu 2 dni (przechowywać w chłodnym miejscu).

* Z takiej ilości owoców powstanie co najmniej 0,4 l soku.

Mus mandarynkowy w pucharku

Mus mandarynkowy w pucharku

Mandarynkowy mus jest idealny dla tych osób, które nie lubią jeść zbyt słodkich deserów. Lekko kwaśny deser polecam wszystkim tym, którzy chcą zdrowo się odżywiać.  

Składniki na 4 porcje:

mandarynki
pół opakowania żelatyny deserowej (można ją zastąpić zwykłą  żelatyną, ale wtedy dodajemy 4 łyżeczki)
400 g kefiru
2 łyżeczki cukru waniliowego

1. Żelatynę rozpuścić w 100 ml gorącej wody. Przestudzić.

2. Mandarynki obrać i podzielić na mniejsze części (jedną mandarynkę pozostawić do dekoracji).

3. Owoce umieścić w wysokim naczyniu, dodać kefir, cukier* i zmiksować na jednolitą masę. Na sam koniec dodać żelatynę i ponownie wszystko ze sobą połączyć.

4. Przygotowany deser przelać do pucharków. Wstawić do lodówki na kilka godzin, aby masa dobrze stężała.

5. Przed podaniem udekorować cząstkami mandarynek.

* Jeżeli lubicie słodkie desery to dodajcie trochę miodu bądź cukru pudru (do smaku).

Szaszłyki owocowe podane na ananasie

 

 

 

 

Szaszłyki owocowe podane na ananasie

 

 

 

Składniki:
 

2 świeże ananasy

kilka mandarynek

3 banany

pół kilograma winogron

sok z cytryny

 

1. Jednego świeżego ananasa obrać, podzielić na plasterki i pokroić w kosteczki.
2. Mandarynki obrać i podzielić na małe kawałki.
3. Banany obrać,pokroić w grube plastry i skropić sokiem z cytryny.
4. Na patyki szaszłykowe nabijać owoce(kolejność dowolna). Następnie przygotowane szaszłyki nabijać na ananasa.