Wyszukiwarka przepisów

piątek, 29 czerwca 2018

Zupa z botwinki - wegetariańska


Botwinka - zmora mojego dzieciństwa 😋 Jednak nie ukrywajmy, z wiekiem nasze upodobania i kubki smakowe - zmieniają się. Już od zimy czekałam na świeżą, młodą botwinkę, aby przygotować z niej pyszną, a zarazem lekką zupę. Aby danie było bardziej sycące, zupę z botwinki podałam z dużą ilością koperku i ugotowanymi jajkami. Zachęcam do przygotowania!


czwartek, 28 czerwca 2018

Kurczak pieczony na butelce podany z młodymi warzywami


Pomysł na obiad, który "sam się robi". Kurczak pieczony na butelce podany z młodymi warzywami (marchewką, ziemniakami i cukinią). Kurczak przygotowany w poniższy sposób będzie miał chrupiącą skórkę i soczyste mięso, ponieważ podczas pieczenia - jest polewany piwem. Zachęcam Was do przygotowania takiego kurczaka, ponieważ jest niesamowicie smaczny i ma nietuzinkową formę podania 😋

wtorek, 26 czerwca 2018

Ciasto ucierane z truskawkami


Truskawki to owoce, które idealnie pasują do ciast ucieranych czy też biszkoptowych. Dzisiaj zapraszam Was na szybki do przygotowania, lekki i puszysty placek z truskawkami posypany cukrem pudrem. Upieczone ciasto najlepiej studzić w piekarniku, dzięki temu nie powinno opaść 😊

poniedziałek, 25 czerwca 2018

Zapiekanka ziemniaczana z wątróbką


Zapiekanka ziemniaczana z wątróbką to pomysł na tanie, szybkie i proste do przygotowania jednogarnkowe danie. Ponadto, poniższa zapiekanka to sposób na nieco inne podanie wątróbki drobiowej. Zachęcam do przygotowania. 

wtorek, 19 czerwca 2018

Pieczeń z wołowiny w sosie cebulowo-paprykowym


Zdaje sobie sprawę, że wołowina nie jest zbyt często przyrządzana w kuchni. Ostatnimi czasy staram się ograniczać drób, dlatego postanowiłam przygotować pieczeń z wołowiny w aromatycznym (cebulowo-paprykowym) sosie. Aby ułatwić sobie pracę, danie przyrządziłam w szybkowarze 😁Przygotowaną pieczeń należy przed podaniem pokroić na niezbyt grube plastry i podgrzać je w przygotowanym sosie, ponieważ dzięki temu wołowina nie będzie sucha.

niedziela, 17 czerwca 2018

Zupa z soczewicą, zacierkami i pulpecikami


Każdy, kto mnie zna to wie, że nie jestem wielbicielką zup 😁Jednak ostatnimi czasy byłam zmuszona do zmiany diety stałej na lekko płynną (kto ma założony aparat ortodontyczny ten mnie zrozumie 😂), dlatego zaczęłam kombinować z wymyślaniem dań, które nie będą wymagały mocnego gryzienia. Poniższa zupa jest sycąca, szybka do przygotowania i bardzo smaczna! Zachęcam do jej przygotowania, ponieważ jestem pewna, że będziecie zaskoczeni, jak z prostych i łatwo dostępnych składników można "wyczarować" lekką i pyszną zupę. 

piątek, 15 czerwca 2018

Sernik "FANTAZJA" - z truskawkami


Sezon na truskawki w pełni. Zachęcam Was do przygotowania poniższego sernika, który składa się z biszkoptu, masy serowej o smaku truskawkowym, kremu śmietanowego i świeżych truskawek. Pomysł na proste do przygotowania i bardzo smaczne ciasto. Jestem pewna, że poniższym sernikiem zachwycicie gości 😍

środa, 6 czerwca 2018

Pasztet bez pieczenia (z jabłkiem)


Zachęcam Was do przygotowania pasztetu z duszonym jabłkiem. Poniższy pasztet nie wymaga pieczenia i jest błyskawiczny do przygotowania. Dodatkowo jest bardzo smaczny i idealnie kremowy. Nie pomijajcie jabłka, ponieważ dodaje pasztetowi lekkiej słodkości. 

sobota, 2 czerwca 2018

Sałatka "leśna polana"


Sałatka "leśna polana" to nowoczesna forma podania warzywnej sałaki. Wbrew pozorom sałatka jest szybka do przygotowania, lekka i bardzo efektowna. Wszystkie składniki ułożyłam warstwowo. Poniższą sałatkę przygotowałam w mniejszym naczyniu żaroodpornym, ale możecie ją również przygotować w tortownicy (o średnicy 18-20 cm).