Wyszukiwarka przepisów

niedziela, 31 marca 2019

Pizza z białym sosem, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem małosolnym i rukolą


Pizza idealna dla wegetarian - posmarowana sosem czosnkowym przygotowanym na bazie jogurtu naturalnego, majonezu i śmietany oraz nadziana pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem małosolnym oraz rukolą. Prosto i smacznie.

sobota, 30 marca 2019

Kotlety mielone w sosie koperkowym


Dzisiaj pomysł na urozmaicenie tradycyjnych kotletów mielonych. Po usmażeniu zagotowałam je w sosie koperkowym, aby mięso było jeszcze bardziej soczyste. Kotlety świetnie smakują podane z makaronem, kaszą gryczaną lub ryżem, ponieważ sos koperkowy idealnie współgra z powyższymi składnikami.  

piątek, 29 marca 2019

Babka galaretkowiec - kolorowe ciasto na zimno


Galaretkowiec to ciasto na zimno, które uwielbiają dzieci. Kolorowe galaretki otulone białą masą zachęcają do jedzenia 😋 Aby galaretkowcowi dodać nieco wielkanocnego charakteru, przygotowałam go w formie do pieczenia babki (z kominem). Oczywiście możecie wykorzystać inne smaki galaretek - ważne, aby kolory lekko ze sobą kontrastowały. Jestem pewna, że takim ciastem na zimno zaskoczycie gości. Zachęcam do przygotowania. 

środa, 27 marca 2019

Karkówka pieczona w rękawie wraz z ziemniakami, marchewką i pieczarkami


Obiad, który nie wymaga od nas zbyt długiego czasu przygotowania - wystarczy mięso pokroić, przyprawić i przełożyć kawałkami warzyw. Całość włożyć do folii do pieczenia i piec co najmniej 1,5 godziny. Danie idealne na niedzielny obiad. Karkówka przygotowania w poniższy sposób będzie miękka i soczysta, a warzywa będą idealnie ugotowane (nasiąkną powstałym sosem z pieczenia karkówki). Polecam przygotować poniższe danie, do którego przyrządzenia możecie wykorzystać resztki warzyw 😊

wtorek, 26 marca 2019

Sałatka brokułowa z ciecierzycą, kukurydzą i gotowanymi jajkami


Sałatka idealna dla osób, które chcą zwiększyć poziom żelaza w organizmie - brokuł, cieciorka, kukurydza i gotowane jajka polane sosem musztardowym. Sałatka bardzo smaczna i pożywna. Aby dodać jej lekkiego charakteru, sałatkę przed podaniem posypałam kiełkami rzodkiewki. 

poniedziałek, 25 marca 2019

Pieczona ryba z pesto pietruszkowym i pomidorem


Pomysł na lekki i szybki do przygotowania obiad - pieczona ryba wraz z dodatkiem pietruszkowego pesto i plasterkami pomidora. Danie bardzo smaczne i apetyczne. Ryba przygotowana w poniższy sposób jest mocno soczysta. Taką rybkę możecie podać z kluskami bądź ugotowanym ryżem. 

niedziela, 24 marca 2019

Gulasz z indyka z pieczarkami, kukurydzą i groszkiem


Pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad - gulasz z indyka w sosie pomidorowym wraz z dodatkiem pieczarek, kukurydzy, papryki i groszku. Taki gulasz świetnie smakuje, gdy jest podany z ugotowanym ryżem. Danie lekkie i aromatyczne w smaku. Polecam.

sobota, 23 marca 2019

Bułeczki drożdżowe z czekoladą


Drożdżowych słodkości ciąg dalszy - dzisiaj zachęcam do upieczenia słodkich bułeczek nadzianych mleczną i gorzką czekoladą. Ciasto drożdżowe (wbrew pozorom) nie jest trudne do przygotowania. Właściwe wyrobienie ciasta - gwarancją sukcesu! (gotowe ciasto musi być gładkie, elastyczne i nie może kleić się do rąk. Pamiętajcie o tym, aby nie dosypywać zbyt dużej ilości mąki, ponieważ jej nadmiar spowoduje, że bułki będą twarde. Zachęcam do pieczenia. Najlepiej smakują podane jeszcze lekko ciepłe  😋

piątek, 22 marca 2019

Sałatka z kalafiorem, pomidorem i jajkami polanymi sosem czosnkowym


Sałatka z ugotowanym kalafiorem, pomidorami oraz jajkami. Całość polana domowym sosem czosnkowym i posypana dużą ilością koperku. Sałatka jest szybka do przygotowania i bardzo pożywna. Jeżeli nie lubicie zbyt czosnkowym sosów to dodajcie tylko 1 ząbek czosnku (lub go pomińcie). Sałatka najlepiej smakuje, gdy jest podana mocno schłodzona. 

czwartek, 21 marca 2019

Ciasto cheeseburger - drożdżowy wypiek nadziany mięsem mielonym i warzywami


Kto ma ochotę na domowego cheeseburgera? 😋 Dzisiaj pomysł na przygotowanie drożdżowego ciasta nadzianego mięsem mielonym, ogórkami konserwowymi, żółtym serem, musztardą i pieczarkami. Aby ciasto przypominało z wyglądu bułki hamburgerowe to przed pieczeniem wierzch ciasta posypałam sezamem oraz czarnuszką. Poniższe ciasto jest bardzo podzielne i wszystkie warstwy idealnie ze sobą smakują. Jestem pewna, że poniższym ciastem cheeseburger zaskoczycie swoich domowników. Zachęcam do pieczenia.  

środa, 20 marca 2019

Polędwica wieprzowa z pieczarkami w sosie dyniowym


Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami w sosie dyniowym to pomysł na sycący oraz smaczny obiad. Wbrew pozorom, poniższe danie jest jest szybkie do przygotowania. Sos dyniowy idealnie komponuje się z mięsem.

wtorek, 19 marca 2019

Maślane ciasto drożdżowe z kruszonką - tanie w przygotowaniu i idealne w smaku!


Ostatnio miałam bardzo dużą ochotę na domową drożdżówkę. W związku z tym, upiekłam maślane ciasto drożdżowe z dużą ilością kruszonki. Całość była idealnie słodka w smaku, a samo ciasto niesamowicie smaczne - puszyste, miękkie i z wyraźną  nutą masła. Ps. czasami najprostsze wypieki są najlepsze w smaku! 😊

poniedziałek, 18 marca 2019

Zupa warzywna z pulpecikami i ryżem


Zupa warzywna z mięsnymi pulpecikami i ryżem to pomysł na szybki oraz lekki obiad. Do przygotowania poniższej zupy wykorzystałam mrożoną mieszankę warzyw (cukinii, kalafiora, marchewki i groszku cukrowego) i mięso mielone z łopatki. Przed podaniem, zupę należy posypać posiekaną natką pietruszki. 

sobota, 16 marca 2019

Ciasto KINDER BUENO


Ciasto Kinder Bueno to połączenie biszkoptu przełożonego kremem na bazie wafelków oraz masła orzechowego udekorowanego bitą śmietaną wraz z dodatkiem masła orzechowego i startą, gorzką czekoladą. Jeżeli do ciasta wykorzystacie masło orzechowego bez cukru to radzę do kremu dodać trochę więcej cukru (do smaku). Biszkopt z poniższego przepisu bardzo ładnie wyrośnie, a krem orzechowy jest niesamowicie smaczny 😋

piątek, 15 marca 2019

Kapusta czerwona duszona z jabłkiem i żurawiną


Czerwona kapusta wraz z dodatkiem jabłka i duszonej żurawiny to dodatek idealny do pieczonej kaczki, gęsi czy też pieczeni. Wbrew pozorom taka kapusta jest bardzo prosta i szybka do przygotowania. Warto dodać, że duszona kapusta przygotowana w poniższym wydaniu jest słodko-kwaśna w smaku 😊

czwartek, 14 marca 2019

środa, 13 marca 2019

Zupa pieczarkowa z marchewką i ziemniakami


Pomysł na szybki i lekki obiad - zupa pieczarkowa wraz z dodatkiem ziemniaków oraz marchewki. Zabielona odrobiną śmietany i przyozdobiona posiekaną natką pietruszki. Prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Aby całość była jeszcze bardziej sycąca to poniższą zupę podałam z ugotowanym makaronem.

wtorek, 12 marca 2019

Brownie z kokosem


Brownie z kokosem to proste do przygotowania ciasto czekoladowe nadziane gorzką czekoladą oraz masą kokosową. Idealne w smaku. Nie za słodkie, puszyste i mocno czekoladowe. Masa kokosowa świetnie pasuje do czekoladowego ciasta. Zachęcam do pieczenia 😋

niedziela, 10 marca 2019

Kotlety z boczniaków


Jeżeli jesteście znudzeni tradycyjnym kotletem schabowym to zachęcam do przygotowania jego wegetariańskiej wersji. Kotlety z boczniaków są błyskawiczne do przyrządzenia i niesamowicie smaczne. Miękkie w środku, soczyste i bardzo aromatyczne.