Piersi kurczaka ze szparagami i suszonymi pomidorami

Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania piersi z kurczaka w sosie śmietanowym z dodatkiem szparagów, boczku i suszonych pomidorów. Proste i smaczne połączenie składników. Takie danie możecie podawać, np. z młodymi ziemniakami. Jeżeli macie ochotę na inne dania z wykorzystaniem szparagów to przygotujcie pizzę wegetariańską z jajkiem lub makaron z piersiami kurczaka i pomidorami.

Lody twarogowo-jogurtowe

Jeżeli jesteście na diecie wysokobiałkowej to te lody przypadną Wam do smaku :) Poniższe lody to połączenie jogurtu naturalnego i twarogu. Uwaga: gotowe lody są bardzo twarde! Najlepiej przygotować je w mniejszych foremkach, tak aby jeden pojemnik = 1 porcja. Jeżeli zrobicie tak jak ja, czyli całą masę przelejecie do dużego pojemnika, to zaopatrzcie się w bardzo ostry i gruby nóż :)

Szpinak smażony w sosie jajeczno-śmietanowym

Szpinak – jeszcze parę lat temu była to dla mnie zmora dzieciństwa :) Zielona papka, delikatnie przyprawiona… Odkąd sama zaczęłam go przygotowywać to zmieniłam o nim zdanie w 100%. Jak dla mnie nieodłącznym elementem smażonego szpinaku jest czosnek. Dzisiaj zachęcam do przygotowania szpinaku w sosie z dodatkiem słodkiej śmietany i roztrzepanego jajka.  Uwierzcie mi na słowo, szpinak przygotowany w poniższy sposób jest rewelacyjny w smaku! 

Chleb zapiekany z żółtym serem

Jeżeli macie bochenek lekko czerstwego chleba i nie macie ochoty na domowe grzanki, to zachęcam do przygotowania pieczonego chleba wraz z dodatkiem masła oraz żółtego sera. Przed podaniem całość posypcie szczypiorkiem, ponieważ doda lekkiej ostrości.

Pasta z pieczonym burakiem

Jeżeli lubicie wegetariańskie pasty na kanapki to poniższa powinna przypaść Wam do smaku. Połączenie serka homogenizowanego naturalnego, ugotowanych buraków i koperku. Pasta prosta i szybka do przygotowania. 

Sałatka z makaronem, szparagami, pomidorami i sypkim twarogiem

Sycąca i szybka do przygotowania sałatka z makaronem, zielonymi szparagami, pomidorami malinowymi i sypkim twarogiem. Idealna na drugie śniadanie. Jeżeli nie macie sypkiego twarogu to wystarczy, że zwykłą kostkę twarogu "rozdziabiecie" za pomocą widelca. 

Placuszki z tapioki

Jak dotąd tapiokę wykorzystywałam do przygotowania puddingów (np. czekoladowego lub waniliowego). Dzisiaj zachęcam do przyrządzenia placuszków z tapioki. Warto dodać, że placuszki są miękkie i puszyste. Świetnie smakują posypane cukrem pudrem i podane, np. ze świeżymi owocami.