środa, 25 maja 2016

Pasta z pieczonym burakiem


Jeżeli lubicie wegetariańskie pasty na kanapki to poniższa powinna przypaść Wam do smaku. Połączenie serka homogenizowanego naturalnego, ugotowanych buraków i koperku. Pasta prosta i szybka do przygotowania. 


Składniki:
250 g serka homogenizowanego naturalnego
2 upieczone buraki (średniej wielkości)
2 łyżki posiekanego koperku
sok z cytryny
sól, pieprz


Buraki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Do miski przełożyć serek, dodać starte buraki i posiekany koperek. Wszystko wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Schłodzić przed podaniem. 


Drukuj przepis