niedziela, 29 lipca 2018

Sałatka - arbuz z fetą i miętą


Lekka, błyskawiczna do przygotowania i bardzo smaczna sałatka. Składa się tylko z trzech składników: arbuza, fety i świeżej mięty. Aby sałatce dodać lekkiego charakterku - całość skropiłam sokiem z cytryny i polałam miodem. Sałatkę najlepiej przygotować chwilę przed podaniem, ponieważ arbuz bardzo szybko puszcza sok. 

sobota, 28 lipca 2018

Mus z pieczonych papierówek (na zimę, idealny do szarlotki)



I kolejny pomysł na wykorzystanie papierówek - mus jabłkowy wraz z dodatkiem cynamonu. Poniższy mus będzie idealny do szarlotki czy jabłecznika. Polecam przygotować! Zdaję sobie sprawę, że kolor może nie zachęcać do jedzenia, ale to wszystko przez dodatek cynamonu 😊 Jeżeli chcecie przygotować bardziej żółty mus z papierówek to wypróbujcie mój inny przepis ---> link: http://ugotowac.blogspot.com/2018/07/mus-z-papierowek-na-zime.html

piątek, 27 lipca 2018

Naleśniki drożdżowe


Uwielbiam drożdżowe wypieki 😋 Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania puszystych, miękkich naleśników przygotowanych na bazie ciasta drożdżowego. Poniższe naleśniki podałam z borówkami, wiśniami w cukrze, śmietaną i dżemem truskawkowym. Uwierzcie mi na słowo - całość była przepyszna w smaku! 

czwartek, 26 lipca 2018

Kotlety mielone z boczniakami


Kotlety mielone wraz z dodatkiem smażonej cebulki i boczniaków skradły moje serce! Kotlety przygotowane w poniższy sposób są niesamowicie apetyczne w smaku i soczyste w środku. Boczniaki idealnie pasują do mięsa mielonego i całość świetnie ze sobą współgra. Takie kotleciki mielone możecie podać z sosem boczniakowym, aby danie było jeszcze bardziej grzybowe.

środa, 25 lipca 2018

Ciasto jogurtowe z papierówkami


Przepis na szybkie do przygotowania i tanie ucierane ciasto - miękkie, puszyste i nadziane papierówkami. Jabłka możecie zastąpić innymi owocami, np. śliwkami, malinami czy wiśniami. Ważne jest to, aby składniki na ciasto były w temperaturze pokojowej,  a także aby jajka były bardzo dobrze ubite. Zachęcam do pieczenia!

wtorek, 24 lipca 2018

Zupa warzywna z kalarepą i kaszą jaglaną


Zupa warzywna przygotowana na mięsie drobiowym wraz z dodatkiem młodej marchewki, ziemniaków, cebuli, kalarepy i kaszy jaglanej jest łatwa do przygotowania oraz bardzo smaczna. Ponadto zupa jest idealna dla osób, które dbają o swoją figurę, ponieważ zawiera dużo warzyw. Na sam koniec dodam, że kasza jaglana rozgotuje się przypominając mini zacierki i  jestem pewna, że nikt z domowników nie zorientuje się, że zupa zawiera w sobie właśnie taką kaszę. 

poniedziałek, 23 lipca 2018

Mus z papierówek (na zimę)


Mus z papierówek - słodko-kwaśny i prosty do przygotowania. Jabłek nie trzeba obierać ze skórki, ponieważ po ugotowaniu owoców, masę należy zblendować. Taki mus z papierówek idealnie sprawdzi się do przygotowania ciasta (wystarczy podgrzać mus i rozpuścić w nim proszek z galaretki), naleśników czy placuszków. Zachęcam do przyrządzenia 😀