Pieczeń z piersi kurczaka

Pieczeń z piersi kurczaka to pomysł na domową wędlinę na kanapki. Już od dłuższego czasu nie jem kupnym wędlin, ponieważ wszystkie jak dla mnie tak samo smakują i są wodniste... Dlatego, aby urozmaicić kanapki postanowiłam przygotować domową pieczeń drobiową. Smak poniższej pieczeni jest rewelacyjny! 

Koktajl arbuzowo-truskawkowy na jogurcie naturalnym

Korzystając z ostatnich dni sezonu truskawkowego postanowiłam przygotować koktajl arbuzowo-truskawkowy. Wbrew pozorom jest to świetne połączenie składników. Poniższy koktajl wyszedł gęsty, lekko słodki i sycący.  

Krupnik

Krupnik to zupa, która jest przygotowywana na wywarze mięsno-warzywnym z ziemniakami oraz kaszą. Niektóre osoby dodają do niej kilka suszonych grzybków. Poniższa zupa smakuje idealnie w chłodne i deszczowe dni (w sam raz w taki dzień jak dzisiaj :)). Ponadto przygotowanie krupniku jest banalnie proste, jednak obieranie/ścieranie warzyw jest trochę czasochłonne. Zamiast karkówki możecie użyć szynki jak i łopatki wieprzowej. 

Chłodnik na jogurcie naturalnym

Chłodnik na jogurcie naturalnym to pomysł na szybki, dietetyczny i wegetariański obiad. W letnie dni, takie danie najlepiej smakuje :) Jeżeli macie ochotę wypróbować inne chłodniki to przygotujcie chłodnik wiosenny lub chłodnik na botwince. 

Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami i piersią z kurczaka

Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami i usmażoną piersią kurczaka - pomysł na szybką i bardzo smaczną przekąskę. Sałatkę posypałam uprażonymi nasionami, aby podkreślić ich smak. Poniższa sałatka idealnie będzie pasować na drugie śniadanie jak i letni obiad. Najlepiej wygląda w dniu przygotowania. Poniższą sałatkę możecie przygotować na małym talerzach: wcześniej wymieszajcie szpinak, pomidory i sos ziołowo-koperkowy. Następnie na dno talerzy musicie ułożyć szpinak z pomidorami, na to pokrojone mięso z kurczaka, a sam wierzch sałatki posypcie uprażonymi nasionami.

Makaron z sosem jagodowym

Makaron z sosem jagodowym to pomysł na letni, wegetariański i szybki obiad. Wystarczy zmiksować jagody z jogurtem naturalnym i odrobiną cukru, aby uzyskać pyszny sos jagodowy. Jeżeli macie ochotę na inne owocowe dania obiadowe to zachęcam do przygotowania makaronu z truskawkami. 

Jajka zapiekane ze szpinakiem

Jajka zapiekane ze szpinakiem to pomysł na ciepłe i bardzo smaczne śniadanie. Lekko płynne żółtko,  ścięte białko i ugotowany szpinak - idealna przekąska na ciepło. Poniższe jajka świetnie smakują podane ze świeżym, ciemnym pieczywem posmarowanym masłem.  Jeżeli chcecie bardziej płynne jajka, to skróćcie czas pieczenia.