piątek, 7 marca 2014

Ciasteczka m&m's




Kruche ciasteczka z kolorowymi orzeszkami* (m&m'sami) to ciekawy pomysł na wspólne pieczenie z dziećmi. Aby przygotować poniższe ciasteczka nie są nam potrzebne żadne specjalistyczne formy - jedynie chęci, aby wylepić kulki :)


Składniki:

100 g miękkiego masła
1/2 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki białego cukru
1 czubata szklanka mąki pszennej
1 jajko
cukier z wanilią
1/2 łyżeczki sody 
szczypta soli
100 g opakowanie m&m's


1. Do miski dodać powyższe składniki (oprócz m&m'sów!). Za pomocą miksera wszystko połączyć ze sobą. Następnie przygotowaną masę przesypać na blat i zagnieść.




2. Uformować dwa wałki i każdy ponacinać na plasterki. Formować kulki i do każdej "wbić" m&m'sy. Przygotowane ciasteczka umieścić na papierze do pieczenia, zachowując dosyc spore odległości, ponieważ podczas pieczenia każde ciasteczko lekko się rozpłaszczy.





3. Piec w 180°C 15-25 minut (wszystko zależy od wielkości ciasteczek; tj. piec tak długo aż ciasteczka uzyskają lekko złoty kolor).


* Pomysł i przepis na powyższe ciasteczka zaczerpnęłam ze strony Moje Wypieki 

Drukuj przepis